枯草芽孢杆菌对植物病害生物防治的作用机理
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枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）是一类好氧内 生芽孢的革兰氏阳性菌［1］ ，根据菌落形态、生理生 化特性以及形成芽孢等特点命名为枯草芽孢杆菌。 该菌在自然界中广泛存在，枯草芽孢杆菌 产气，不仅在土壤、植物根际、 体表等外界环境中广泛存在，同时还是植物体内常 见的内生戏菌，对人畜没有毒无害，不污染环境，具有 显著的抗活性和较强的抗逆能力。
产生抑菌物质
核糖体合成途径产生的抗物质
2．1．1 细 素 枯 草 芽 孢 杆 菌 能 够 产 生 细 素 Subtilin 和 Subtilosin， 这两种戏菌素属于抗肽类 型，其具有分子量低、水溶性好、热稳定性好、强碱 性和广谱抗等特点［7］ 。
2．1．2 酶类及蛋白 类抑菌物质 许多枯草芽 孢 杆 菌生长代谢过程中会分泌一些抑制植物病原物的 酶类或活性蛋白，其生防作用显著。 枯草芽孢杆菌 分泌的酶类有几丁质酶、枯草芽孢杆菌分泌产生的抗蛋白对植物 病原菌 抑制作用机制包括抑制病原菌孢子产生和萌发，使 得菌丝畸形，细胞壁溶解和原生质泄露。 新抗蛋 白的获得将为抗基因的克隆和转抗蛋 白基因 植物的研究奠定理论和实践基础。
2．2 非核糖体合成途径产生的抗物质；脂肽类抗生 素 枯草芽孢 杆菌非核 糖 体 途 径合成的抗生素 （Lipopeptide antibiotic） 根据其结 构上的差异分为伊枯草菌素（Iturin）家族、表面活性 素（Surfactin）和丰宁素（Fengycin A、B），加上一些结 构未知的环肽抗 生素如 Bacillus subtilis TG226 产 生的一种新的抗小肽 LP1［15］ 。 脂肽类抗生素抗 作用的原理是其对细胞膜结构特性的影响，通过 改变细胞膜通透性抑制病原菌的生长［16］ 。 伊枯草菌 素是一大类小分子环脂肽类物质，
2．2．2 多肽类物质 枯草芽孢杆 菌产生的抗 多 肽，包 括 环 状、线 状 和 分 支 环 状 3 种，分 子 量 多 在 1 kD 左右。 A30 对多种植物病原菌，例如水稻纹 枯病菌（Rhizoctonia solani）、稻瘟病菌（Magnaporthe grisea）等有强烈的抑制作用，纯化该菌株抗活性 物质得到拮抗环状多肽
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枯草芽孢杆菌在饲料生产及环境防治中的应用
枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）也称枯草 杆 菌，是一类需氧型、内生抗逆孢子的杆状革兰氏阳 性菌，是芽孢杆菌中应用较为广泛的菌种之一。该 菌可通过调节动物胃肠道菌群平衡， 增强机体的 *功能，提高动物的生产性能。
2 枯草芽孢杆菌的作用机理
1 生物夺氧 枯草芽孢杆菌为需氧菌，进入动 物胃肠道内，可消耗大量的游离氧，创造一个有利 于有益菌生长的微环境， 促进消化道内酪酸 菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、肠球菌和乳球菌等的生 长繁殖；使需氧病原菌（如大肠杆菌、猪链球菌、梭 菌）生长因缺氧受到抑制（Maruta，1996）。 该菌通 过促进有益菌增殖，抑制病原菌生长，使失调 的菌群得以调节， 提高了动物的*能力、 抗病能 力，有利于动物健康的维持（唐娟等，2008）。 2 生物拮抗 研究表明，枯草芽孢杆菌对大肠 杆菌、产气荚膜梭菌、沙门氏菌 等致病菌具 有明 显的拮抗作用。 这是由于枯草芽孢杆菌在形成芽 孢过程中可分泌许多抗生素， 如伊枯草菌素、多 粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等。
3 产生多种消化酶及营养物质 枯草芽孢杆 菌可产生多种消化酶包括蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶 等，这些酶与动物机体内的消化酶一起发挥作用， 降解饲料中的某些抗营养因子， 提高饲料的利用 率；此外，该菌还分泌降解饲料中复杂碳水化合物 的酶，枯草芽孢杆菌，如降解果胶、葡聚糖、纤维素的酶，其中有些 是动物本身并不具有的酶。
4 增强机体*功能 枯草芽孢杆菌适应环 境能力强， 繁殖快， 能*定植于动物的肠黏膜 上，全水溶枯草芽孢杆菌，成为肠道的优势菌群。此菌通过*刺激和免 疫调节作用于机体，国标枯草芽孢杆菌鉴别，一方面可促进机体*官、 组织的发育成熟，刺激宿主建立完备的*系统； 另一方面，可刺激机体产生*及*功能，增加 黏膜表面和血的 lgA、lgM、水平， 增强体液 *，促进 T、B 淋巴细胞的产生，活化自然杀伤 细胞并产生*球蛋白。
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