枯草芽孢杆菌在饲料生产及环境防治中的应用
枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）也称枯草 杆 菌，是一类需氧型、内生抗逆孢子的杆状革兰氏阳 性菌，枯草芽孢杆菌 产气，是芽孢杆菌中应用较为广泛的菌种之一。该 菌可通过调节动物胃肠道菌群平衡， 增强机体的 *功能，提高动物的生产性能。
2 枯草芽孢杆菌的作用机理
1 生物夺氧 枯草芽孢杆菌为需氧菌，进入动 物胃肠道内，可消耗大量的游离氧，创造一个有利 于有益菌生长的微环境， 促进消化道内酪酸 菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、肠球菌和乳球菌等的生 长繁殖；使需氧病原菌（如大肠杆菌、猪链球菌、梭 菌）生长因缺氧受到抑制（Maruta，国标枯草芽孢杆菌鉴别，1996）。 该菌通 过促进有益菌增殖，抑制病原菌生长，使失调 的菌群得以调节， 提高了动物的*能力、 抗病能 力，有利于动物健康的维持（唐娟等，2008）。 2 生物拮抗 研究表明，枯草芽孢杆菌对大肠 杆菌、产气荚膜梭菌、沙门氏菌 等致病菌具 有明 显的拮抗作用。 这是由于枯草芽孢杆菌在形成芽 孢过程中可分泌许多抗生素， 如伊枯草菌素、多 粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等。
3 产生多种消化酶及营养物质 枯草芽孢杆 菌可产生多种消化酶包括蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶 等，这些酶与动物机体内的消化酶一起发挥作用，口服枯草芽孢杆菌活菌， 降解饲料中的某些抗营养因子， 提高饲料的利用 率；此外，该菌还分泌降解饲料中复杂碳水化合物 的酶，如降解果胶、葡聚糖、纤维素的酶，枯草芽孢杆菌，其中有些 是动物本身并不具有的酶。
4 增强机体*功能 枯草芽孢杆菌适应环 境能力强， 繁殖快， 能*定植于动物的肠黏膜 上，成为肠道的优势菌群。此菌通过*刺激和免 疫调节作用于机体，一方面可促进机体*官、 组织的发育成熟，刺激宿主建立完备的*系统； 另一方面，可刺激机体产生*及*功能，增加 黏膜表面和血的 lgA、lgM、水平， 增强体液 *，促进 T、B 淋巴细胞的产生，活化自然杀伤 细胞并产生*球蛋白。
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养殖EM菌粉原种
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EM 菌养殖技术，就是在动物体内建立起微生态平衡，通过生物夺氧抗击致病微生物，改善体内外生态环境，增强动物的*功能，提高饲料转化率，产生多种营养物质和多种抗病菌物质，达到预防疾病、改善环境、提高养殖效益的目的。
1.EM 菌广泛用于养殖业
1.1 预防控制疾病
EM 菌对畜禽的常见和多发病有很好的预防和控制作用。
1.2具有促生长的功能
众多*进行EM菌液养猪养鸡试验，证实了使用EM菌液能促进畜禽**增长。
1.3显著提升效益
EM 菌可减少畜禽发病死亡，提高成活率，大幅降低畜禽养殖疫病风险，节省用药和劳力成本，因此能显著提高养殖效益。
1.4绿色、环保、**、*
EM 菌液可以*畜舍及动物臭味、驱蚊，减少饲养环境的污染，能有效降低畜禽排带有恶臭气味的粪便和有害气体（氨气等）。EM菌液能代替饲料添加剂（抗生素等）还可用于制作绿色畜禽产品。
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